Sposób otrzymywania 25-hydroksylowanej witaminy D3 (kalcyfediolu)
Słowa kluczowe:
Abstrakt
Sposób biokatalitycznego otrzymywania 25-hydroksylowanej witaminy D3 (kalcyfediolu) o wzorze II, polega na tym, że prowadzi się proces regioselektywnej hydroksylacji substratu o wzorze I w środowisku wodno - organicznym, w obecności reutleniacza, w atmosferze beztlenowej, w temperaturze 15 - 45°C, a zwłaszcza do 30°C, z użyciem preparatu enzymatycznego, wykazującego aktywność dehydrogenazy C25 steroidowej (S25DH), pochodzącej z bakterii Sterolibacterium denitrificans Chol-1S.