Ten użytkownik nie dodał jeszcze żadnych informacji o sobie.
Pomiary parametrów adsorpcyjnych roztworów surfaktantów i biosurfaktantów:
- Dwa tensiometry Profile Analysis Tensiometer PAT-1M (Sinterface). PAT-1M to zaawansowany tensiometr optyczny oparty na analizie profilu kropli lub pęcherzyka, umożliwiający bardzo precyzyjne pomiary napięcia powierzchniowego i międzyfazowego w szerokim zakresie od 0,1 do 2000 mN/m. Urządzenie pozwala prowadzić zarówno standardowe pomiary statyczne, jak i dynamiczne badania kinetyki adsorpcji i reorganizacji warstw powierzchniowych, w tym procesów adsorpcji, desorpcji oraz wymiany składników na granicy faz. Kluczową funkcjonalnością aparatu jest możliwość prowadzenia pomiarów reologii powierzchniowej. Dzięki modułowi oscylacyjnemu umożliwiającemu kontrolowane, okresowe zmiany objętości kropli (oscylacje do ok. 0,5 Hz) możliwe jest wyznaczanie dylatacyjnych modułów reologicznych interfejsu, w szczególności modułu elastyczności powierzchniowej (E') oraz modułu lepkości powierzchniowej (E''). Pomiary te dostarczają informacji o strukturze i reorganizacji warstw adsorpcyjnych surfaktantów, białek, polisacharydów czy cząstek koloidalnych na granicy faz. Analiza odpowiedzi interfejsu na deformacje pozwala określić m.in. stabilność warstw międzyfazowych, ich zdolność do magazynowania energii sprężystej oraz mechanizmy relaksacji. Parametry te mają kluczowe znaczenie dla zrozumienia stabilności pian i emulsji, odporności filmów międzyfazowych na drenaż i koalescencję oraz mechanizmów stabilizacji układów wielofazowych. Sprzęt wyposażony jest w zestaw specjalistycznych kapilar, w tym kapilary współosiowe (coaxial) oraz odwrócone współosiowe, które umożliwiają prowadzenie eksperymentów z udziałem dwóch roztworów jednocześnie. Pozwala to badać zjawiska konkurencyjnej adsorpcji, wymiany międzyfazowej oraz wypierania surfaktantów lub biopolimerów z interfejsu. Urządzenie umożliwia również pomiary kątów zwilżania metodą leżącej kropli oraz uwięzionego pęcherzyka, co pozwala na wyznaczanie energii swobodnej powierzchni materiałów stałych oraz badanie oddziaływań ciecz–ciało stałe. Komora pomiarowa wyposażona jest w system kontroli temperatury w zakresie 10–80°C, zapewniający stabilne warunki środowiskowe podczas długotrwałych eksperymentów. Zintegrowane, sterowane komputerowo systemy dozujące oraz wysokiej jakości kamera o rozdzielczości 2048 × 1536 pikseli umożliwiają precyzyjne formowanie kropli i dokładną analizę ich kształtu. Dzięki rozbudowanemu oprogramowaniu możliwe jest prowadzenie eksperymentów typu pendant drop, buoyant bubble, badań dynamicznych zmian właściwości interfejsów oraz eksperymentów oscylacyjnych w kontrolowanych warunkach środowiskowych. Urządzenie stanowi kluczowe narzędzie w badaniach nad surfaktantami, biointerfejsami, emulsjami, pianami, układami Pickeringa oraz materiałami funkcjonalnymi, umożliwiając szczegółową charakterystykę właściwości międzyfazowych oraz mechanizmów stabilizacji układów wielofazowych.LAB 301, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN
- Tensiometr Kruss Drop Shape Analyser DSA 100Moparty na automatycznej analizie profilu kształtu kropli wraz z aparaturą do pomiaru napięcia powierzchniowego (wisząca kropla) oraz kątów zwilżania i energii powierzchniowej ciał stałych, wyposażony w komorę środowiskową z precyzyjną kontrolą temperatury i wilgotności (termostat oraz przepływ gazu w celu utrzymania stałej wilgotności). Aparat dodatkowo wyposażony jest w komorę wysokotemperaturową, umożliwiającą pomiary w zakresie temperatur do 400°C. LAB 130, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN
- Wanna Langmuire’ado otrzymywania oraz badania monomolekularnych warstw na granicy faz ciecz-gaz lub ciecz-ciecz wraz z układem Langmuir-Blodgett do nanoszenia warstw na podłoża stałe (KSV). Stanowisko badawcze wyposażone jest w wannę Langmuira firmy KSV przeznaczoną do otrzymywania, kompresji oraz charakterystyki monomolekularnych warstw (monolayers) formowanych na granicy faz ciecz–gaz lub ciecz–ciecz. Aparatura umożliwia badanie właściwości fizykochemicznych warstw powierzchniowych tworzonych przez surfaktanty, lipidy, białka, polisacharydy oraz cząstki koloidalne. System składa się z teflonowej wanny wyposażonej w ruchome bariery kompresyjne umożliwiające kontrolowaną zmianę powierzchni dostępnej dla monowarstwy oraz z układu pomiaru ciśnienia powierzchniowego opartego na płytce Wilhelmy’ego. Umożliwia to wyznaczanie izoterm kompresji powierzchniowej (π–A), które opisują zależność ciśnienia powierzchniowego od pola powierzchni przypadającego na cząsteczkę i pozwalają analizować stopień upakowania cząsteczek w warstwie, oddziaływania międzycząsteczkowe oraz przejścia fazowe w monowarstwach. Aparatura umożliwia również prowadzenie eksperymentów relaksacyjnych i cyklicznych, dzięki którym można analizować stabilność mechaniczną oraz reorganizację warstw adsorpcyjnych podczas kompresji i ekspansji, co ma istotne znaczenie dla zrozumienia właściwości warstw międzyfazowych stabilizujących układy koloidalne. Monowarstwy otrzymywane są poprzez rozprowadzanie roztworów badanych związków na powierzchni fazy podpowierzchniowej, najczęściej wodnej, po czym po odparowaniu rozpuszczalnika cząsteczki organizują się na granicy faz tworząc uporządkowaną warstwę. System wyposażony jest również w moduł Langmuir–Blodgett umożliwiający transfer monowarstw na podłoża stałe takie jak szkło, krzem czy kwarc poprzez kontrolowane zanurzanie i wynurzanie podłoża przez powierzchnię monowarstwy przy zadanym ciśnieniu powierzchniowym. Sekwencyjne powtarzanie procesu prowadzi do powstawania powłok wielowarstwowych o kontrolowanej liczbie warstw i określonej organizacji molekularnej. Metoda ta umożliwia otrzymywanie dobrze zdefiniowanych filmów molekularnych stosowanych w badaniach biointerfejsów, oddziaływań między surfaktantami i biopolimerami oraz w badaniach materiałów o kontrolowanych właściwościach powierzchniowych. LAB 301, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN
- Zestaw pomiarowy z oświetleniem stroboskopowym do pomiarów lokalnych i granicznych prędkości pęcherzyków gazowychw roztworach wodnych. Zestaw eksperymentalny przeznaczony do precyzyjnych badań dynamiki ruchu pojedynczych pęcherzyków gazowych w wodzie i roztworach substancji powierzchniowo czynnych. Aparatura umożliwia wyznaczanie profili lokalnych i granicznych prędkości pęcherzyków, ich przyspieszenia początkowego, deformacji kształtu oraz trajektorii ruchu w funkcji odległości od miejsca powstawania pęcherzyka. Układ pomiarowy składa się z wysokiej kolumny szklanej wypełnionej badanym roztworem, w której pojedyncze pęcherzyki generowane są na końcówce kapilary o kontrolowanej średnicy przy użyciu precyzyjnego układu dozowania gazu. Ruch pęcherzyków rejestrowany jest za pomocą cyfrowej kamery CCD/USB sprzężonej z układem optycznym oraz oświetleniem stroboskopowym o regulowanej częstotliwości (typowo 40–200 Hz). Zastosowanie oświetlenia stroboskopowego umożliwia rejestrację kilku kolejnych położeń pęcherzyka w pojedynczej klatce obrazu, co pozwala na dokładne wyznaczenie lokalnej prędkości ruchu. Zarejestrowane sekwencje obrazów analizowane są metodami cyfrowego przetwarzania obrazu (m.in. ImageJ oraz dedykowane makra analityczne), które umożliwiają automatyczne wyznaczenie położenia środka masy pęcherzyka, jego średnicy równoważnej oraz stopnia deformacji w funkcji czasu i wysokości w kolumnie. Aparatura pozwala na badanie wpływu stężenia surfaktantów, elektrolitów oraz parametrów fizykochemicznych roztworu na hydrodynamikę ruchu pęcherzyków i kinetykę adsorpcji na granicy faz gaz–ciecz. System wykorzystywany jest w badaniach podstawowych z zakresu fizykochemii powierzchni, dynamiki adsorpcji oraz procesów pianotwórczych. LAB 301, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN
Wytwarzanie oraz właściwości fizykochemicze i reologiczne emulsji i pian:
- Kolumna pianowa (aparat Anton-Paar)przeznaczona do automatycznego pomiaru pianotwórczości oraz stabilności pian wodnych roztworów i złożonych formulacji. System umożliwia kontrolowane wytwarzanie piany oraz jej monitorowanie w czasie rzeczywistym, dostarczając ilościowych informacji dotyczących: wysokości piany, wysokości fazy ciekłej, drenażu cieczy z piany oraz jej zapadania się w funkcji czasu. Ciągła obserwacja optyczna kolumny pianowej pozwala na szczegółową analizę mechanizmów starzenia piany, takich jak drenaż cieczy, coarsening (wzrost) pęcherzyków oraz destabilizacja strukturalna. Aparatura jest szczególnie przydatna do porównawczej i powtarzalnej oceny właściwości pianotwórczych w ściśle kontrolowanych i zautomatyzowanych warunkach eksperymentalnych, które dobrze odzwierciedlają procesy pienienia istotne z punktu widzenia zastosowań praktycznych i przemysłowych. LAB 301, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN
- Metodyka podwójnej-strzykawki do wytwarzania pian i emulsjiw warunkach przepływu turbulentnego. Do wytwarzania pian i emulsji zastosowano metodę podwójnej strzykawki (ang. double-syringe technique), szeroko stosowaną w badaniach fizyki pian i emulsji, m.in. w pracach prof. W. Drenckhan-Andreatta. Metoda ta umożliwia kontrolowane mieszanie fazy gazowej i ciekłej w warunkach intensywnego ścinania oraz powtarzalne wytwarzanie pian o zadanej frakcji gazowej i rozkładzie rozmiarów pęcherzyków. Układ eksperymentalny składa się z dwóch strzykawek (zwykle o objętości 20–50 mL) połączonych krótkim odcinkiem kapilary, złączem typu Luer-lock lub zaworem trójdrożnym. Jedna ze strzykawek zawiera przygotowany roztwór surfaktantu lub stabilizatora piany (np. biosurfaktantu, polimeru lub układu cząstek), natomiast druga zawiera określoną objętość gazu lub mieszaniny gazów. Stosunek objętości gazu do cieczy pozwala precyzyjnie kontrolować początkową frakcję gazową piany. Proces generowania piany polega na wielokrotnym, szybkim przepychaniu mieszaniny gaz-ciecz pomiędzy obiema strzykawkami. Podczas każdego cyklu przepływu ciecz przechodzi przez wąskie przewężenie złącza, co prowadzi do powstawania silnych gradientów prędkości i lokalnych warunków turbulentnych. W wyniku hydrodynamicznego ścinania dochodzi do rozrywania pęcherzy gazu oraz intensywnego mieszania faz, co prowadzi do powstawania licznych pęcherzyków gazowych o niewielkich rozmiarach. Po kilku–kilkunastu cyklach przepływu powstaje jednorodna, drobnopęcherzykowa piana. Metoda ta pozwala na uzyskanie pian o dobrze kontrolowanej strukturze, przy czym wielkość pęcherzyków zależy od liczby cykli przepływu, geometrii połączenia strzykawek oraz właściwości reologicznych roztworu (lepkości, napięcia powierzchniowego i właściwości międzyfazowych). W analogiczny sposób możliwe jest wytwarzanie emulsji, gdy w jednej ze strzykawek znajduje się faza olejowa zamiast gazu. Istotną zaletą tej metody jest możliwość generowania pian w warunkach silnego ścinania i szybkiego mieszania faz, które są zbliżone do warunków występujących w wielu procesach technologicznych (np. w mieszalnikach statycznych lub dynamicznych). Dzięki temu uzyskane struktury pian mogą stanowić realistyczny model układów powstających w procesach przemysłowych. Dodatkowo metoda podwójnej strzykawki charakteryzuje się wysoką powtarzalnością, prostotą konstrukcji aparatury oraz możliwością łatwej regulacji parametrów procesu, takich jak frakcja gazowa, liczba cykli mieszania czy skład faz. Z tego powodu jest ona szeroko stosowana w badaniach stabilności pian, mechanizmów stabilizacji międzyfazowej oraz właściwości reologicznych pian i emulsji. LAB 301, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN
- Thin Film Analyzer TFA2, Sinterfaceto zaawansowane urządzenie służące do tworzenia mikroskopowych cienkich filmów pianowych lub emulsyjnych, obserwacji ich zachowania oraz pomiaru szeregu parametrów fizykochemicznych. Zasada działania opiera się na technice cienkiej warstwy cieczy i równowagi ciśnień (Thin Liquid Film – Pressure Balance Technique). Filmy tworzy się w zmodyfikowanej komórce Scheludko-Exerowa, a ich grubość mierzona jest interferometrycznie. Urządzenie zawiera odwrócony mikroskop z cyfrową kamerą, monochromatycznym źródłem światła i modułem fotoczujnika, umożliwiając jednoczesną obserwację i pomiar grubości filmu. Komórka pomiarowa z kontrolą temperatury pozwala na badanie filmów przy stałym ciśnieniu kapilarnym lub pod wpływem zewnętrznego ciśnienia, sterowanego za pomocą dedykowanego modułu ciśnienia. LAB 041, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN
- Ciśnieniowy system mikrofluidyczny ElveflowOB1MK4, przeznaczony do precyzyjnego sterowania przepływami gaz–ciecz i kontrolowanego wytwarzania pian w warunkach laboratoryjnych. Układ pracuje w oparciu o regulację ciśnienia i jest połączony z zewnętrznym źródłem azotu, co umożliwia stabilną i powtarzalną generację pęcherzyków gazu. System pozwala na bardzo dokładne dostrajanie parametrów przepływu obu faz, dzięki czemu możliwe jest otrzymywanie pian o kontrolowanym rozmiarze pęcherzyków, typowo w zakresie od około 200 do 800 µm. Aparatura umożliwia wytwarzanie zarówno pian monodyspersyjnych, jak i pian o zadanej polidyspersyjności, poprzez sekwencyjne zmiany ciśnienia gazu przy stałych warunkach przepływu cieczy. Urządzenie znajduje zastosowanie w badaniach nad strukturą i stabilnością pian, projektowaniu uporządkowanych materiałów porowatych, a także wytwarzaniu bio-opartych rusztowań (scaffoldów) metodą templowania pianowego. Dzięki wysokiej kontroli parametrów procesu system stanowi zaawansowane narzędzie do badań podstawowych i aplikacyjnych w obszarze miękkiej materii, materiałów funkcjonalnych oraz układów wielofazowych. LAB 041, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN
- Homogenizatorwanna/myjka ultradźwiękowa. Myjka wykorzystywana jako pomocnicze narzędzie do przygotowania układów dyspersyjnych, takich jak emulsje, zawiesiny oraz niektóre układy żelowe. W trakcie działania ultradźwięków generowane w cieczy zjawiska kawitacyjne oraz mikrostrumienie powodują intensywne mieszanie faz i fragmentację kropli lub agregatów cząstek, co sprzyja powstawaniu drobniejszych i bardziej jednorodnych struktur dyspersyjnych. W porównaniu z wysokiej mocy homogenizatorami lub sondami ultradźwiękowymi, wanna ultradźwiękowa charakteryzuje się niższą gęstością energii dostarczanej do układu, dlatego metoda ta stosowana jest głównie do: i) wstępnej homogenizacji emulsji typu O/W lub W/O, ii) przygotowania układów modelowych w małych objętościach, iii) deaglomeracji cząstek w dyspersjach koloidalnych, iv) wspomagania procesów tworzenia struktur żelowych oraz hydrożeli. Badania opisane w literaturze naukowej wskazują, że ultradźwięki mogą znacząco zmniejszać rozmiar kropli w emulsjach, poprawiać jednorodność dyspersji oraz wpływać na właściwości reologiczne i stabilność powstających układów koloidalnych poprzez działanie kawitacyjne i generowanie lokalnych pól ścinających w cieczy. W badaniach prowadzonych w IKiFP PAN wanna ultradźwiękowa stosowana jest głównie jako metoda pomocnicza w przygotowaniu emulsji, pian i układów żelowych wykorzystywanych w eksperymentach z zakresu fizykochemii powierzchni, reologii układów wielofazowych oraz badań nad stabilnością układów dyspersyjnych. Lab 041, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN
- Homogenizator ultradźwiękowy Sonics VCX 750to wysokowydajny sonikator (procesor ultradźwiękowy) o mocy maksymalnej 750 W, przeznaczony do homogenizacji, emulgowania, rozpraszania, deaglomeracji i dezintegracji próbek ciekłych w różnorodnych zastosowaniach laboratoryjnych i przemysłowych. Pracuje z częstotliwością 20 kHz i umożliwia regulację amplitudy drgań w zakresie od 20 do 100% wartości znamionowej, co pozwala na precyzyjne dostosowanie intensywności procesu do charakteru próbki. Urządzenie wyposażone jest w mikroprocesorowy sterownik z pamięcią 9 procedur, programowaną pracą impulsową (pulser), timerem oraz funkcją ustawienia limitu temperatury i energii dostarczonej do końcówki sonikującej. Dzięki automatycznemu dostrajaniu układu rezonansowego i kompensacji obciążenia, VCX 750 zapewnia stabilną i powtarzalną pracę niezależnie od zmian warunków procesowych (np. zmiany lepkości czy temperatury próbki). Sonikator ten obsługuje próbki w zakresie objętości od ok. 0,2 ml (z mikrokońcówką) do 1 litra i jest szczególnie polecany do zastosowań wymagających kontroli temperatury (np. w mikrobiologii, biotechnologii i farmacji), dzięki możliwości podłączenia sondy temperaturowej i automatycznego. LAB 301, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN
- Homogenizator mechaniczny Ultra-Turrax 1000 jest laboratoryjnym urządzeniem wysokiego ścinania przeznaczonym do intensywnego mieszania, homogenizacji oraz dyspergowania układów wielofazowych, takich jak emulsje, zawiesiny i układy żelowe. Aparatura wykorzystuje klasyczną zasadę rotor–stator, w której szybko obracający się rotor pracuje wewnątrz nieruchomego statora, generując bardzo silne naprężenia ścinające w wąskiej szczelinie pomiędzy tymi elementami. W trakcie pracy homogenizatora badany układ jest zasysany osiowo do głowicy dyspergującej, a następnie wyrzucany radialnie przez otwory statora. Proces ten powoduje powstawanie intensywnej turbulencji, gradientów prędkości oraz lokalnych pól ścinających, które prowadzą do rozdrabniania kropli fazy rozproszonej, deaglomeracji cząstek stałych oraz szybkiej homogenizacji mieszaniny. Homogenizatory typu Ultra-Turrax są powszechnie wykorzystywane w badaniach naukowych oraz przemyśle chemicznym, farmaceutycznym, kosmetycznym i spożywczym do przygotowania emulsji typu O/W i W/O, dyspersji koloidalnych oraz zawiesin cząstek stałych. W warunkach laboratoryjnych pozwalają one uzyskać emulsje o znacznie mniejszych kroplach i bardziej jednorodnym rozkładzie wielkości w porównaniu z klasycznym mieszaniem mechanicznym.W literaturze naukowej homogenizatory rotor–stator są powszechnie stosowane do wytwarzania emulsji modelowych w badaniach fizykochemicznych, gdzie typowe warunki pracy obejmują prędkości obrotowe rzędu kilku do kilkunastu tysięcy obrotów na minutę i czasy homogenizacji od kilkudziesięciu sekund do kilku minut. W badaniach prowadzonych w IKiFP PAN homogenizator Ultra-Turrax 1000 stosowany jest do: i) przygotowania emulsji modelowych i układów dyspersyjnych, ii) homogenizacji roztworów polimerów i biopolimerów, iii) przygotowania układów żelowych oraz hydrożeli, iv) deaglomeracji cząstek w zawiesinach koloidalnych, v) przygotowania próbek do badań reologicznych oraz badań właściwości międzyfazowych.
Aparatura stanowi podstawowe narzędzie w eksperymentach dotyczących stabilności emulsji, dynamiki adsorpcji surfaktantów oraz właściwości reologicznych układów wielofazowych. LAB 301, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN - Homogenizator IKAMagicLab to wielofunkcyjny system laboratoryjny przeznaczony do mieszania, homogenizacji, emulgowania, dyspergowania oraz mielenia na mokro w skali laboratoryjnej i pilotażowej. Urządzenie umożliwia symulację procesów technologicznych stosowanych w przemyśle chemicznym, kosmetycznym, farmaceutycznym oraz spożywczym, dzięki czemu jest szczególnie przydatne w pracach badawczo-rozwojowych oraz w optymalizacji nowych receptur i technologii produkcyjnych. System magic LAB® oparty jest na modułowej konstrukcji, która pozwala na szybkie dopasowanie konfiguracji aparatury do rodzaju prowadzonego procesu. Jednostka podstawowa może współpracować z różnymi modułami roboczymi, takimi jak dysperser rotor-stator, młyn koloidalny czy wielostopniowy homogenizator, umożliwiając prowadzenie procesów w trybie wsadowym, recyrkulacyjnym lub przepływowym (in-line). Dzięki wysokim prędkościom obrotowym (do ok. 26 000 rpm) oraz dużym prędkościom obwodowym wirnika (do 40 m/s) urządzenie generuje intensywne siły ścinające, co pozwala na skuteczną redukcję wielkości cząstek, tworzenie stabilnych emulsji oraz homogenizację układów wielofazowych. Homogenizator magic LAB® umożliwia prowadzenie wielu procesów fizykochemicznych, w tym: homogenizację emulsji i zawiesin, dyspergowanie cząstek stałych w cieczach, mielenie na mokro i deaglomerację materiałów, wprowadzanie proszków do cieczy, przygotowywanie mikro- i nanoemulsji, badanie procesów mieszania i skalowania technologii. Dzięki identycznym parametrom geometrycznym i hydrodynamicznym jak w urządzeniach produkcyjnych IKA, możliwe jest bezpośrednie przenoszenie opracowanych parametrów procesowych ze skali laboratoryjnej do instalacji przemysłowych. System magic LAB® może pracować z różnymi modułami roboczymi, m.in.: ULTRA-TURRAX® (UTL) – jednostopniowy dysperser rotor-stator do homogenizacji i emulgowania; DISPAX-REACTOR® (DR) – wielostopniowy homogenizator o wysokich siłach ścinających do produkcji mikroemulsji i bardzo drobnych zawiesin; MK / MKO – młyn koloidalny lub stożkowy do dokładnego mielenia na mokro i deaglomeracji materiałów; CMS / MHD – moduły do efektywnego wprowadzania proszków do cieczy bez tworzenia grudek; UTC – moduł do dyspersji w trybie wsadowym. Takie rozwiązanie pozwala na łatwe dostosowanie aparatury do różnych zastosowań badawczych oraz analiz procesowych. Homogenizator IKA magic LAB® znajduje zastosowanie w wielu dziedzinach badań i technologii: formułowanie emulsji kosmetycznych i farmaceutycznych; produkcja zawiesin i emulsji spożywczych; badania stabilności emulsji i pian; synteza materiałów funkcjonalnych i nanomateriałów; rozwój technologii w przemyśle chemicznym i materiałowym. LAB 041, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN
- MultiScan MS 20(DataPhysics) to urządzenie pomiarowe przeznaczone do automatycznej, optycznej analizy stabilności i procesów starzenia ciekłych układów zdyspergowanych, takich jak emulsje, piany i zawiesiny. Pomiar oparty jest o analizę przejrzystości i zmętnienie badanego układu (transmission and backscattering). Aparat umożliwia kompleksową charakterystykę mechanizmów destabilizacji zależnych od czasu i temperatury. System składa się z jednostki bazowej oraz dwóch wież pomiarowych (ScanTowers) z komorami próbek o kontrolowanej temperaturze. Jednostka bazowa wyposażona jest w zintegrowany ekran dotykowy, który umożliwia sterowanie podstawowymi funkcjami i wyświetlanie informacji o statusie systemu. Każda z wież pomiarowych może pracować niezależnie, w różnych temperaturach. Dzięki elektrycznemu systemowi grzewczemu oraz chłodzeniu cieczowemu (termostat), pomiary można prowadzić w zakresie temperatur od -10 °C do 80 °C (dla temperatur poniżej 4 °C wymagany jest opcjonalny rękaw izolacyjny). LAB 041, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN
- Rheometr rotacyjny Bohlin Gemini II to zaawansowane, modułowe urządzenie badawcze przeznaczone do kompleksowej analizy właściwości reologicznych materiałów — od cieczy o niskiej lepkości po materiały stałe. Dzięki opatentowanej technologii napędu Rotonetic™ 2 DSP, reometr umożliwia wyjątkowo precyzyjne pomiary zarówno w trybie kontroli odkształcenia (strain-controlled), jak i naprężenia (stress-controlled). Urządzenie charakteryzuje się szerokim zakresem momentów obrotowych — od 0,05 µNm do 200 mNm(Gemini II), co pozwala na analizę nawet słabo ustrukturyzowanych układów, takich jak rozcieńczone dyspersje czy polimery w roztworze. Bohlin Gemini II jest wyposażony w różnorodne geometrie pomiarowe i komory, w tym płytki równoległe, stożek i płytkę, oraz bi-cone. W wersji wyposażonej w układ kontroli temperatury typu Peltiera, reometr umożliwia prowadzenie pomiarów w zakresie temperatury od –10°C do maksymalnie 80°C, co czyni go szczególnie użytecznym w badaniach pian, emulsji, zawiesin, żeli i innych układów miękkiej materii w warunkach zbliżonych do otoczenia oraz podgrzanych. LAB 301, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN
Wiskozymetr rotacyjny – Anton Paar ViscoQC 300 z systemem kontroli temperatury. Zaawansowany wiskozymetr rotacyjny przeznaczony do precyzyjnej analizy właściwości reologicznych cieczy, zawiesin oraz układów koloidalnych. Urządzenie umożliwia dokładne wyznaczanie lepkości dynamicznej oraz charakterystyki płynięcia materiałów w szerokim zakresie lepkości, co ma kluczowe znaczenie w badaniach materiałów miękkiej materii, emulsji, roztworów polimerowych oraz układów surfaktantowych. System pomiarowy wyposażony jest w zestaw wymiennych wrzecion oraz układ pomiarowy typu stożek–płytka (cone–plate), umożliwiający analizę próbek o bardzo małej objętości oraz uzyskanie wysokiej dokładności pomiarów w szerokim zakresie lepkości. Zastosowanie specjalistycznych elementów pomiarowych pozwala na prowadzenie eksperymentów zarówno dla cieczy o niskiej lepkości, jak i dla układów o znacznie wyższej gęstości i strukturze wewnętrznej.
- Urządzenie współpracuje z modułem temperaturowym opartym na technologii Peltiera, umożliwiającym precyzyjną kontrolę temperatury w trakcie pomiarów. Stabilne i jednorodne warunki temperaturowe pozwalają na prowadzenie badań zależności właściwości reologicznych od temperatury oraz analizę procesów strukturalnych zachodzących w badanych układach. Zintegrowane oprogramowanie pomiarowe umożliwia rejestrację danych w czasie rzeczywistym, wizualizację krzywych przepływu oraz zaawansowaną analizę danych, w tym dopasowanie modeli matematycznych opisujących zachowanie reologiczne materiałów. System pozwala również na programowanie automatycznych procedur pomiarowych, co zwiększa powtarzalność eksperymentów i ułatwia prowadzenie badań porównawczych. Stanowisko pomiarowe znajduje zastosowanie w badaniach właściwości reologicznych roztworów polimerów, biosurfaktantów, emulsji, zawiesin oraz innych układów miękkiej materii, umożliwiając szczegółową analizę mechanizmów płynięcia i struktury materiałów w różnych warunkach eksperymentalnych. LAB 041,osoba odpowiedzialna: mgr inż. Weronika Kieres
Badanie właściwości materiałów polimerowych:
Maszyna wytrzymałościowa do badań materiałów miękkich i hydrożeli. Kompaktowa, zmotoryzowana maszyna wytrzymałościowa przeznaczona do precyzyjnych badań właściwości mechanicznych materiałów miękkich, takich jak hydrożele, elastomery oraz układy lepkosprężyste. Urządzenie umożliwia prowadzenie testów rozciągania, ściskania oraz badań sprężystości w niskich zakresach siły, z zastosowaniem wymiennych czujników o wysokiej czułości (rzędu 10–100 N). System wyposażony jest w dedykowane uchwyty do próbek delikatnych, zapewniające stabilne mocowanie bez ich uszkodzenia, oraz w oprogramowanie umożliwiające rejestrację krzywych siła–przemieszczenie, naprężenie–odkształcenie oraz analizę parametrów mechanicznych, takich jak moduł Younga, sprężystość i energia odkształcenia. Maszyna pozwala również na realizację testów adhezji (np. peel test, loop tack) oraz eksperymentów dynamicznych przy kontrolowanej prędkości deformacji. Zestaw akcesoriów obejmuje formy do odlewania próbek o powtarzalnej geometrii oraz wykrojnik do ręcznego przygotowania próbek pomiarowych. Stanowisko stanowi kluczowe narzędzie w badaniach mechaniki hydrożeli, biomateriałów i układów miękkiej materii.
Spektrometr FTIR z przystawką ATR – Nicolet Summit X.
- Zaawansowany spektrometr podczerwieni z transformacją Fouriera (FTIR) przeznaczony do analizy składu chemicznego ciał stałych, cieczy oraz materiałów o konsystencji pasty. Urządzenie wyposażone jest w przystawkę ATR z litym kryształem diamentowym, umożliwiającą szybkie i powtarzalne pomiary bez konieczności skomplikowanego przygotowania próbek. System optyczny spektrometru pracuje w szerokim zakresie spektralnym podczerwieni i zapewnia wysoką rozdzielczość pomiarów, co pozwala na precyzyjną identyfikację związków chemicznych, analizę struktury molekularnej oraz badania oddziaływań międzycząsteczkowych. Stabilność pomiarów zapewniają m.in. interferometr z dynamiczną korekcją położenia zwierciadeł oraz laser referencyjny o wysokiej precyzji. Spektrometr posiada modułową konstrukcję umożliwiającą łatwe rozszerzanie o dodatkowe techniki pomiarowe, takie jak transmisja, DRIFT, HATR czy sprzężenie z analizą termiczną (TGA-IR). Automatyczne rozpoznawanie akcesoriów pomiarowych pozwala na szybkie przełączanie między różnymi metodami analizy oraz minimalizuje ryzyko błędu operatora. Urządzenie sterowane jest z poziomu komputera poprzez dedykowane oprogramowanie umożliwiające rejestrację widm, ich zaawansowaną analizę oraz identyfikację związków chemicznych poprzez porównanie z bibliotekami widm. System oferuje również funkcje automatycznej optymalizacji parametrów pomiarowych, korekcji tła oraz narzędzia do przetwarzania i analizy danych spektralnych. LAB 041,osoba odpowiedzialna: dr inż. Sonia Kudłacik-Kramarczyk
- Wagosuszarka halogenowa HX204/M do oznaczania zawartości wilgoci – Mettler Toledo. Precyzyjna wagosuszarka halogenowa przeznaczona do szybkiego i dokładnego oznaczania zawartości wilgoci w próbkach laboratoryjnych. Urządzenie wykorzystuje metodę termograwimetryczną polegającą na jednoczesnym ważeniu próbki oraz jej suszeniu przy użyciu halogenowego źródła promieniowania cieplnego, co umożliwia bezpośrednie wyznaczenie zawartości wilgoci na podstawie zmian masy w czasie. System zapewnia wysoką dokładność pomiarów masy oraz bardzo dobrą powtarzalność oznaczeń, dzięki czemu może być stosowany zarówno w badaniach naukowych, jak i w kontroli jakości materiałów. Zakres regulowanej temperatury suszenia umożliwia analizę szerokiego spektrum próbek – od materiałów o wysokiej zawartości wody po substancje o bardzo niskiej wilgotności.
Urządzenie oferuje różne tryby suszenia, w tym programy standardowe, szybkie, łagodne oraz programy krokowe, co pozwala dopasować warunki pomiaru do charakterystyki analizowanego materiału. Zaawansowane funkcje analityczne umożliwiają monitorowanie przebiegu procesu suszenia w czasie rzeczywistym, w tym wizualizację krzywej suszenia oraz prognozowanie końcowego wyniku pomiaru, co pozwala skrócić czas analizy przy zachowaniu wysokiej dokładności.
Wagosuszarka umożliwia zapisywanie metod pomiarowych i archiwizację wyników analiz, a także pracę wielu użytkowników z możliwością zarządzania uprawnieniami. Dane pomiarowe mogą być eksportowane w formie elektronicznej, a urządzenie wyposażone jest w interfejsy komunikacyjne pozwalające na integrację z systemami informatycznymi oraz drukowanie raportów z przeprowadzonych analiz.
Dzięki solidnej konstrukcji oraz precyzyjnemu układowi wagowemu urządzenie zapewnia stabilne warunki pomiarowe i wysoką powtarzalność wyników. Wagosuszarka znajduje zastosowanie w analizie materiałów biologicznych, polimerów, proszków, produktów spożywczych oraz różnorodnych materiałów funkcjonalnych, gdzie istotne jest szybkie i wiarygodne określenie zawartości wilgoci w próbce. LAB 041,osoba odpowiedzialna: mgr inż. Alicja Przybyłowicz
Określanie parametrów nanocząstek w roztworach koloidów:
Malvern Advanced Zetasizer to zaawansowany, wielofunkcyjny analizator do kompleksowej charakterystyki koloidów, nanocząstek, makrocząsteczek oraz układów zdyspergowanych w fazie ciekłej. Urządzenie umożliwia precyzyjne pomiary: rozkładu wielkości cząstek i kropli metodą dynamicznego rozpraszania światła (DLS), potencjału zeta metodą elektroforetycznego rozpraszania światła (ELS), mobilności elektroforetycznej, masy molowej i promienia hydrodynamicznego makrocząsteczek (np. białek, polimerów), stabilności elektrostatycznej emulsji, zawiesin i układów koloidalnych. Aparat wyposażony jest w laser o wysokiej stabilności oraz detektor niskokątowy (Non-Invasive Back Scatter, NIBS), co zapewnia wysoką czułość i powtarzalność pomiarów nawet dla próbek o wysokim stężeniu lub szerokim rozkładzie wielkości. System umożliwia pracę w szerokim zakresie temperatur dzięki precyzyjnej kontroli termostatycznej komory pomiarowej, co pozwala na badania wpływu temperatury na agregację, koalescencję oraz stabilność układów zdyspergowanych. Malvern Advanced Zetasizer jest szczególnie przydatny w badaniach biosurfaktantów, nanocząstek funkcjonalnych, emulsji, pian, układów białkowych i polimerowych, a także w analizie procesów agregacji, adsorpcji oraz oddziaływań międzyfazowych na poziomie nano- i mikroskopowym. Urządzenie znajduje zastosowanie w badaniach podstawowych i aplikacyjnych z zakresu chemii fizycznej, inżynierii koloidów, farmacji, biotechnologii oraz nauk o materiałach. LAB 041,osoba odpowiedzialna: dr inż. Sonia Kudłacik-Kramarczyk
Badanie właściwości roztworów (in bulk):
Lepkościomierz kapilarnyViscoClock jest nowoczesnym urządzeniem laboratoryjnym przeznaczonym do precyzyjnego pomiaru czasu przepływu cieczy w szklanych lepkościomierzach kapilarnych, co umożliwia wyznaczanie lepkości kinematycznej badanych układów. Aparat został zaprojektowany z myślą o zwiększeniu dokładności i powtarzalności pomiarów wykonywanych metodą kapilarną, która polega na określeniu czasu potrzebnego do przepłynięcia określonej objętości cieczy pomiędzy dwoma zaznaczonymi punktami w kapilarze lepkościomierza. Urządzenie wykorzystuje optyczny system detekcji menisku cieczy, dzięki czemu automatycznie rejestruje moment przejścia cieczy przez kolejne punkty pomiarowe. Rozwiązanie to eliminuje błędy związane z ręcznym pomiarem czasu i reakcją operatora, co ma szczególne znaczenie w przypadku pomiarów wymagających wysokiej precyzji. Zarejestrowany czas przepływu jest następnie wykorzystywany do obliczenia lepkości kinematycznej cieczy na podstawie stałej kapilary danego lepkościomierza. ViscoClock współpracuje z różnymi typami klasycznych lepkościomierzy kapilarnych stosowanych w laboratoriach fizykochemicznych, takimi jak lepkościomierze typu Ubbelohde, Ostwald czy Cannon Fenske. Urządzenie charakteryzuje się prostą obsługą oraz czytelnym wyświetlaczem umożliwiającym szybki odczyt wyników pomiaru. Dzięki wysokiej dokładności pomiaru czasu przepływu oraz automatycznej detekcji menisku ViscoClock znacząco usprawnia pracę laboratoryjną i pozwala na uzyskanie wyników o wysokiej powtarzalności. Aparat znajduje zastosowanie w badaniach fizykochemicznych cieczy, analizie olejów i paliw, kontroli jakości w przemyśle chemicznym i petrochemicznym, badaniach farmaceutycznych i kosmetycznych oraz w analizie roztworów polimerów i biopolimerów. Z tego względu jest również powszechnie wykorzystywany w laboratoriach akademickich oraz jednostkach badawczych zajmujących się charakterystyką właściwości reologicznych cieczy. LAB 041, osoba odpowiedzialna: dr hab. Marcel Krzan, prof. IKIFP PAN
.
Measurements of adsorption parameters of surfactant and biosurfactant solutions:
- Two Profile Analysis Tensiometer PAT-1M (Sinterface): The PAT-1M is an advanced optical tensiometer based on drop or bubble profile analysis, enabling highly precise measurements of surface and interfacial tension over a wide range from 0.1 to 2000 mN/m. The instrument allows both standard static measurements and dynamic studies of adsorption kinetics and reorganization of interfacial layers, including adsorption, desorption, and component exchange processes at phase boundaries. A key functionality of the apparatus is the capability to perform interfacial rheology measurements. Thanks to the oscillatory module enabling controlled, periodic changes in drop volume (oscillations up to approximately 0.5 Hz), it is possible to determine dilatational rheological moduli of the interface, in particular the surface elasticity modulus (E') and the surface viscosity modulus (E''). These measurements provide information about the structure and reorganization of adsorption layers formed by surfactants, proteins, polysaccharides, or colloidal particles at interfaces. Analysis of the interfacial response to deformation allows determination of parameters such as the stability of interfacial layers, their ability to store elastic energy, and relaxation mechanisms. These parameters are crucial for understanding foam and emulsion stability, resistance of interfacial films to drainage and coalescence, and the mechanisms responsible for stabilization of multiphase systems. The equipment is fitted with a set of specialized capillaries, including coaxial and inverted coaxial capillaries, enabling experiments with two solutions simultaneously. This allows the investigation of competitive adsorption phenomena, interfacial exchange, and displacement of surfactants or biopolymers from the interface. The instrument also enables contact angle measurements using the sessile drop and captive bubble methods, allowing determination of the surface free energy of solid materials and investigation of liquid–solid interactions. The measurement chamber is equipped with a temperature control system operating in the range of 10–80°C, ensuring stable environmental conditions during long-term experiments. Integrated computer-controlled dosing systems and a high-resolution camera (2048 × 1536 pixels) enable precise droplet formation and accurate shape analysis. Thanks to advanced software, the instrument allows pendant drop, buoyant bubble, dynamic interfacial property measurements, and oscillatory experiments under controlled environmental conditions. The device constitutes a key tool in research on surfactants, biointerfaces, emulsions, foams, Pickering systems, and functional materials, enabling detailed characterization of interfacial properties and stabilization mechanisms in multiphase systems. LAB 301, responsible person: Marcel Krzan, Assoc Prof., PhD, DSc
- Krüss Drop Shape Analyser DSA 100M tensiometer based on automated drop shape profile analysis together with equipment for surface tension measurements (pendant drop method) as well as contact angle and surface free energy measurements of solid materials. The instrument is equipped with an environmental chamber providing precise control of temperature and humidity (thermostatic system and controlled gas flow to maintain constant humidity). The apparatus is additionally equipped with a high-temperature chamber enabling measurements in a temperature range up to 400°C. LAB 130, responsible person: Marcel Krzan, Assoc Prof., PhD, DSc
- Langmuir trough for the preparation and investigation of monomolecular layers at liquid–gas or liquid–liquid interfaces together with a Langmuir–Blodgett system for transferring layers onto solid substrates (KSV). The research station is equipped with a KSV Langmuir trough designed for preparation, compression, and characterization of monomolecular layers (monolayers) formed at liquid–gas or liquid–liquid interfaces. The apparatus enables investigation of physicochemical properties of surface layers formed by surfactants, lipids, proteins, polysaccharides, and colloidal particles. The system consists of a Teflon trough equipped with movable compression barriers enabling controlled variation of the surface area available to the monolayer, as well as a surface pressure measurement system based on the Wilhelmy plate method. This enables determination of surface compression isotherms (π–A), describing the relationship between surface pressure and the area per molecule and allowing analysis of molecular packing in the layer, intermolecular interactions, and phase transitions within monolayers. The apparatus also enables relaxation and cyclic experiments, which allow analysis of the mechanical stability and reorganization of adsorption layers during compression and expansion, which is essential for understanding the properties of interfacial layers stabilizing colloidal systems. Monolayers are obtained by spreading solutions of investigated compounds on the surface of the subphase, typically aqueous, after which solvent evaporation leads to organization of molecules at the interface forming an ordered layer. The system is also equipped with a Langmuir–Blodgett module enabling transfer of monolayers onto solid substrates such as glass, silicon, or quartz through controlled immersion and withdrawal of the substrate through the monolayer surface at a defined surface pressure. Sequential repetition of this process leads to the formation of multilayer coatings with a controlled number of layers and defined molecular organization. This method enables preparation of well-defined molecular films used in studies of biointerfaces, interactions between surfactants and biopolymers, and investigations of materials with controlled surface properties. LAB 301, responsible person: Marcel Krzan, Assoc Prof., PhD, DSc
- Measurement system with stroboscopic illumination for determining local and terminal velocities of gas bubbles in aqueous solutions. An experimental setup designed for precise studies of the dynamics of motion of single gas bubbles in water and surfactant solutions. The apparatus enables determination of local and terminal velocity profiles of bubbles, their initial acceleration, shape deformation, and motion trajectories as a function of the distance from the bubble generation point. The measurement system consists of a tall glass column filled with the investigated solution, in which single bubbles are generated at the tip of a capillary with controlled diameter using a precise gas dosing system. Bubble motion is recorded using a digital CCD/USB camera coupled with an optical system and stroboscopic illumination with adjustable frequency (typically 40–200 Hz). The use of stroboscopic illumination enables recording several consecutive positions of the bubble within a single image frame, allowing accurate determination of the local velocity of motion. Recorded image sequences are analyzed using digital image processing methods (including ImageJ and dedicated analytical macros), enabling automatic determination of the bubble center of mass position, equivalent diameter, and degree of deformation as a function of time and height in the column. The apparatus allows investigation of the influence of surfactant and electrolyte concentration as well as physicochemical parameters of the solution on bubble motion hydrodynamics and adsorption kinetics at the gas–liquid interface. The system is used in fundamental research in surface physicochemistry, adsorption dynamics, and foam formation processes. LAB 301, responsible person: Marcel Krzan, Assoc Prof., PhD, DSc
Production and physicochemical and rheological properties of emulsions and foams:
- Foam column (Anton Paar apparatus) designed for automatic measurement of foamability and stability of aqueous solutions and complex formulations. The system enables controlled foam generation and its real-time monitoring, providing quantitative information on foam height, liquid phase height, liquid drainage from the foam, and foam collapse as a function of time. Continuous optical observation of the foam column allows detailed analysis of foam aging mechanisms such as liquid drainage, bubble coarsening (growth), and structural destabilization. The apparatus is particularly useful for comparative and reproducible evaluation of foaming properties under strictly controlled and automated experimental conditions that closely reflect foaming processes relevant for practical and industrial applications. LAB 301, responsible person: Marcel Krzan, Assoc Prof., PhD, DSc
- Double-syringe technique for the generation of foams and emulsions under turbulent flow conditions. Foams and emulsions are generated using the double-syringe technique, widely applied in foam and emulsion physics studies, including work by Prof. W. Drenckhan-Andreatta. This method enables controlled mixing of gas and liquid phases under intense shear and reproducible production of foams with defined gas fraction and bubble size distribution. The experimental setup consists of two syringes (typically 20–50 mL) connected by a short capillary segment, a Luer-lock connector, or a three-way valve. One syringe contains the prepared surfactant solution or foam stabilizer (e.g., biosurfactant, polymer, or particle-based system), while the other contains a defined volume of gas or gas mixture. The gas-to-liquid volume ratio allows precise control of the initial gas fraction in the foam. Foam generation involves repeatedly and rapidly transferring the gas–liquid mixture between the two syringes. During each transfer cycle, the liquid passes through a narrow constriction in the connector, creating strong velocity gradients and local turbulent conditions. Hydrodynamic shear causes gas bubbles to break up and promotes intensive mixing of phases, resulting in the formation of numerous small gas bubbles. After several to several dozen cycles, a homogeneous fine-bubble foam is obtained. This method allows production of foams with well-controlled structure, where bubble size depends on the number of transfer cycles, geometry of the syringe connection, and rheological properties of the solution (viscosity, surface tension, and interfacial properties). In an analogous manner, emulsions can be produced if one syringe contains an oil phase instead of gas. An important advantage of this technique is the ability to generate foams under strong shear and rapid mixing conditions similar to those encountered in many technological processes (e.g., static or dynamic mixers). As a result, the obtained foam structures can serve as realistic models of systems formed in industrial processes. Additionally, the double-syringe technique offers high reproducibility, simple apparatus construction, and easy adjustment of process parameters such as gas fraction, number of mixing cycles, or phase composition. For this reason, it is widely used in studies of foam stability, interfacial stabilization mechanisms, and rheological properties of foams and emulsions. LAB 301, responsible person: Marcel Krzan, Assoc Prof., PhD, DSc
- Thin Film Analyzer TFA2 (Sinterface) is an advanced instrument designed for generating microscopic thin foam or emulsion films, observing their behavior, and measuring a range of physicochemical parameters. Its operation is based on the Thin Liquid Film – Pressure Balance Technique. Films are formed in a modified Scheludko–Exerowa cell and their thickness is measured interferometrically. The instrument includes an inverted microscope with a digital camera, a monochromatic light source, and a photodetector module, enabling simultaneous observation and thickness measurement of the film. The temperature-controlled measurement cell allows investigation of films at constant capillary pressure or under externally applied pressure controlled via a dedicated pressure module. LAB 041, responsible person: Marcel Krzan, Assoc Prof., PhD, DSc
- Pressure-driven microfluidic system Elveflow OB1 MK4, designed for precise control of gas–liquid flows and controlled generation of foams under laboratory conditions. The system operates based on pressure regulation and is connected to an external nitrogen source, enabling stable and reproducible gas bubble generation. The system allows highly precise adjustment of flow parameters of both phases, enabling production of foams with controlled bubble sizes typically in the range of approximately 200–800 µm. The apparatus allows generation of both monodisperse foams and foams with controlled polydispersity through sequential changes in gas pressure at constant liquid flow conditions. The instrument is used in studies of foam structure and stability, design of ordered porous materials, and production of bio-based scaffolds using foam templating methods. Due to its high level of process control, the system constitutes an advanced tool for both fundamental and applied research in soft matter, functional materials, and multiphase systems.
- Ultrasonic bath homogenizer/cleaner. The ultrasonic bath is used as a supporting tool for preparing dispersed systems such as emulsions, suspensions, and certain gel systems. During ultrasonic operation, cavitation phenomena and microstreaming generated in the liquid lead to intensive mixing of phases and fragmentation of droplets or particle aggregates, promoting the formation of finer and more homogeneous dispersed structures. Compared with high-power homogenizers or ultrasonic probes, the ultrasonic bath provides lower energy density, and therefore this method is mainly used for:
i) preliminary homogenization of O/W or W/O emulsions,
ii) preparation of model systems in small volumes,
iii) deagglomeration of particles in colloidal dispersions,
iv) assisting the formation of gel structures and hydrogels Studies reported in the scientific literature indicate that ultrasound can significantly reduce droplet size in emulsions, improve dispersion uniformity, and influence rheological properties and stability of colloidal systems through cavitation effects and generation of local shear fields in the liquid. In research conducted at IKiFP PAN, the ultrasonic bath is mainly used as an auxiliary method for preparation of emulsions, foams, and gel systems used in experiments on surface physicochemistry, rheology of multiphase systems, and stability of dispersed systems. LAB 041, responsible person: Marcel Krzan, Assoc Prof., PhD, DSc - Ultrasonic homogenizer Sonics VCX 750 is a high-performance sonicator (ultrasonic processor) with a maximum power of 750 W, designed for homogenization, emulsification, dispersion, deagglomeration, and disintegration of liquid samples in a wide range of laboratory and industrial applications. It operates at a frequency of 20 kHz and allows adjustment of vibration amplitude from 20 to 100% of the nominal value, enabling precise control of process intensity depending on the nature of the sample. The device is equipped with a microprocessor controller with memory for nine procedures, programmable pulse operation (pulser), a timer, and functions for setting temperature limits and delivered energy to the sonication tip. Thanks to automatic tuning of the resonance system and load compensation, the VCX 750 ensures stable and reproducible operation regardless of changes in processing conditions (e.g., viscosity or temperature variations). The sonicator can process samples ranging from approximately 0.2 mL (with a microtip) up to about 1 L and is particularly suitable for applications requiring temperature control (e.g., microbiology, biotechnology, and pharmaceutical research), thanks to the possibility of connecting a temperature probe and automatic temperature regulation. LAB 301, responsible person: Marcel Krzan, Assoc Prof., PhD, DSc
- Mechanical homogenizer Ultra-Turrax 1000 is a laboratory high-shear device designed for intensive mixing, homogenization, and dispersion of multiphase systems such as emulsions, suspensions, and gel systems. The apparatus operates according to the classic rotor–stator principle, where a rapidly rotating rotor operates inside a stationary stator, generating very strong shear stresses within a narrow gap between these elements. During operation, the investigated system is drawn axially into the dispersing head and then expelled radially through openings in the stator. This process generates intense turbulence, velocity gradients, and local shear fields, leading to fragmentation of dispersed phase droplets, deagglomeration of solid particles, and rapid homogenization of the mixture. Ultra-Turrax homogenizers are widely used in scientific research and in the chemical, pharmaceutical, cosmetic, and food industries for preparation of O/W and W/O emulsions, colloidal dispersions, and suspensions of solid particles. Under laboratory conditions they allow production of emulsions with significantly smaller droplets and more uniform size distributions compared with conventional mechanical mixing. In scientific literature, rotor–stator homogenizers are commonly used for producing model emulsions in physicochemical studies, where typical operating conditions include rotational speeds of several to several tens of thousands of revolutions per minute and homogenization times ranging from tens of seconds to several minutes. In research conducted at IKiFP PAN, the Ultra-Turrax 1000 homogenizer is used for:
i) preparation of model emulsions and dispersed systems,
ii) homogenization of polymer and biopolymer solutions,
iii) preparation of gel systems and hydrogels,
iv) deagglomeration of particles in colloidal suspensions,
v) preparation of samples for rheological and interfacial property studies. The apparatus constitutes a fundamental tool in experiments concerning emulsion stability, surfactant adsorption dynamics, and rheological properties of multiphase systems. LAB 301, responsible person: Marcel Krzan, Assoc Prof., PhD, DSc - IKA magic LAB® homogenizer is a multifunctional laboratory system designed for mixing, homogenization, emulsification, dispersion, and wet milling at laboratory and pilot scale. The device allows simulation of technological processes used in the chemical, cosmetic, pharmaceutical, and food industries, making it particularly useful in research and development as well as optimization of new formulations and production technologies. The magic LAB® system is based on a modular design allowing rapid adaptation of the apparatus configuration to the specific process. The base unit can be combined with various working modules such as a rotor–stator disperser, colloid mill, or multi-stage homogenizer, enabling batch, recirculation, or continuous (in-line) operation. Due to high rotational speeds (up to approximately 26,000 rpm) and high peripheral rotor velocities (up to 40 m/s), the device generates intense shear forces, enabling efficient particle size reduction, formation of stable emulsions, and homogenization of multiphase systems. The magic LAB® homogenizer enables numerous physicochemical processes, including: homogenization of emulsions and suspensions, dispersion of solid particles in liquids, wet milling and deagglomeration of materials, introduction of powders into liquids, preparation of micro- and nanoemulsions, investigation of mixing processes and process scale-up Due to identical geometric and hydrodynamic parameters as industrial IKA equipment, process parameters developed at laboratory scale can be directly transferred to industrial installations The system can operate with various working modules including:
– ULTRA-TURRAX® (UTL) – single-stage rotor–stator disperser for homogenization and emulsification,
– DISPAX-REACTOR® (DR) – multi-stage high-shear homogenizer for microemulsion production and very fine suspensions,
– MK / MKO – colloid or cone mill for precise wet milling and deagglomeration,
– CMS / MHD – modules for efficient powder incorporation into liquids without lump formation,
– UTC – module for batch dispersion processes. Such modular design enables easy adaptation of the apparatus to various research and process analysis applications. The IKA magic LAB® homogenizer is widely used in research and technology fields including: formulation of cosmetic and pharmaceutical emulsions, production of food emulsions and suspensions, studies of foam and emulsion stability, synthesis of functional materials and nanomaterials, and development of technologies in chemical and materials industries. LAB 041, responsible person: Marcel Krzan, Assoc Prof., PhD, DSc - MultiScan MS 20 (DataPhysics) is a measurement device designed for automatic optical analysis of stability and aging processes of dispersed liquid systems such as emulsions, foams, and suspensions. The measurement is based on analysis of transparency and turbidity of the investigated system (transmission and backscattering). The instrument enables comprehensive characterization of destabilization mechanisms as a function of time and temperature. The system consists of a base unit and two measurement towers (ScanTowers) with temperature-controlled sample chambers. The base unit is equipped with an integrated touchscreen that allows control of basic functions and display of system status information. Each measurement tower can operate independently at different temperatures. Thanks to an electric heating system and liquid cooling (thermostat), measurements can be performed in the temperature range from –10°C to 80°C (for temperatures below 4°C an optional insulation sleeve is required). LAB 041, responsible person: Marcel Krzan, Assoc Prof., PhD, DSc
- Bohlin Gemini II rotational rheometer is an advanced modular research instrument designed for comprehensive analysis of rheological properties of materials ranging from low-viscosity liquids to solid materials. Thanks to the patented Rotonetic™ 2 DSP drive technology, the rheometer enables highly precise measurements both in strain-controlled and stress-controlled modes. The device is characterized by a wide torque range—from 0.05 µNm to 200 mNm (Gemini II)—allowing analysis of weakly structured systems such as dilute dispersions or polymer solutions. Bohlin Gemini II is equipped with various measurement geometries and cells, including parallel plates, cone-and-plate, and bi-cone geometries In the version equipped with a Peltier temperature control system, the rheometer allows measurements in the temperature range from –10°C to a maximum of 80°C, making it particularly useful for studies of foams, emulsions, suspensions, gels, and other soft matter systems under ambient or moderately elevated temperatures. LAB 301, responsible person: Marcel Krzan, Assoc Prof., PhD, DSc
- Rotational viscometer – Anton Paar ViscoQC 300 with temperature control system.
An advanced rotational viscometer designed for precise analysis of rheological properties of liquids, suspensions, and colloidal systems. The instrument enables accurate determination of dynamic viscosity and flow characteristics of materials over a wide viscosity range, which is crucial in studies of soft matter, emulsions, polymer solutions, and surfactant systems. The measurement system is equipped with a set of interchangeable spindles and a cone–plate measuring system enabling analysis of very small sample volumes and highly accurate measurements across a broad viscosity range. The use of specialized measuring elements allows experiments with both low-viscosity liquids and systems of significantly higher density and internal structure. The device operates with a temperature module based on Peltier technology, enabling precise temperature control during measurements. Stable and homogeneous temperature conditions allow investigation of temperature-dependent rheological properties and analysis of structural processes occurring in the investigated systems. Integrated measurement software enables real-time data acquisition, visualization of flow curves, and advanced data analysis including fitting of mathematical models describing rheological behavior. The system also allows programming of automated measurement procedures, increasing reproducibility and facilitating comparative studies. The measurement station is used for studies of rheological properties of polymer solutions, biosurfactants, emulsions, suspensions, and other soft matter systems, enabling detailed analysis of flow mechanisms and material structure under different experimental conditions.
Investigation of the properties of polymer materials:
- Mechanical testing machine for soft materials and hydrogels.
A compact, motorized testing machine designed for precise measurements of the mechanical properties of soft materials such as hydrogels, elastomers, and viscoelastic systems. The device enables tensile, compression, and elasticity tests in low force ranges using interchangeable high-sensitivity load cells (on the order of 10–100 N). The system is equipped with dedicated grips for delicate samples, ensuring stable mounting without damaging them, as well as software for recording force–displacement and stress–strain curves and for analyzing mechanical parameters such as Young’s modulus, elasticity, and deformation energy. The machine also allows adhesion tests (e.g., peel test, loop tack) and dynamic experiments at controlled deformation rates. The accessory set includes molds for casting samples of reproducible geometry and a cutter for manual preparation of test specimens. The setup constitutes a key tool in studies of hydrogel mechanics, biomaterials, and soft matter systems. LAB 041, responsible person: dr inż. Sonia Kudłacik-Kramarczyk - FTIR spectrometer with ATR accessory – Nicolet Summit X.
An advanced Fourier transform infrared (FTIR) spectrometer designed for analysis of the chemical composition of solids, liquids, and paste-like materials. The instrument is equipped with an ATR accessory with a solid diamond crystal, enabling rapid and reproducible measurements without the need for complex sample preparation. The optical system of the spectrometer operates over a broad infrared spectral range and provides high measurement resolution, allowing precise identification of chemical compounds, analysis of molecular structure, and investigation of intermolecular interactions. Measurement stability is ensured, among others, by an interferometer with dynamic mirror position correction and a high-precision reference laser. The spectrometer has a modular design that allows easy expansion with additional measurement techniques such as transmission, DRIFT, HATR, or coupling with thermal analysis (TGA-IR). Automatic recognition of measurement accessories enables quick switching between different analytical methods and minimizes the risk of operator error. The instrument is controlled from a computer via dedicated software enabling spectral acquisition, advanced analysis, and identification of chemical compounds by comparison with spectral libraries. The system also offers automatic optimization of measurement parameters, background correction, and tools for processing and analyzing spectral data. LAB 041, responsible person: dr inż. Sonia Kudłacik-Kramarczyk - Halogen moisture analyzer HX204/M for moisture content determination – Mettler Toledo.
A precision halogen moisture analyzer designed for rapid and accurate determination of moisture content in laboratory samples. The instrument uses a thermogravimetric method based on simultaneous weighing of the sample and drying it with a halogen heat radiation source, which allows direct determination of moisture content from mass changes over time. The system provides high mass measurement accuracy and very good repeatability, making it suitable both for scientific research and for quality control of materials. The adjustable drying temperature range enables analysis of a broad spectrum of samples—from materials with high water content to substances with very low moisture levels. The instrument offers various drying modes, including standard, rapid, gentle, and stepwise programs, allowing measurement conditions to be adapted to the characteristics of the analyzed material. Advanced analytical functions enable real-time monitoring of the drying process, including visualization of the drying curve and prediction of the final measurement result, which reduces analysis time while maintaining high accuracy. The moisture analyzer enables storage of measurement methods and archiving of analytical results, as well as multi-user operation with permission management. Measurement data can be exported electronically, and the instrument is equipped with communication interfaces allowing integration with information systems and printing of analytical reports. Thanks to its robust design and precise weighing system, the device ensures stable measurement conditions and high repeatability of results. The moisture analyzer is used for analysis of biological materials, polymers, powders, food products, and a variety of functional materials where rapid and reliable determination of sample moisture content is important. LAB 041, responsible person: mgr inż. Alicja Przybyłowicz
Determination of nanoparticle parameters in colloidal solutions:
- Malvern Advanced Zetasizer is an advanced multifunctional analyzer for comprehensive characterization of colloids, nanoparticles, macromolecules, and dispersed systems in the liquid phase. The instrument enables precise measurements of: particle and droplet size distribution by dynamic light scattering (DLS), zeta potential by electrophoretic light scattering (ELS), electrophoretic mobility, molar mass and hydrodynamic radius of macromolecules (e.g., proteins, polymers), and electrostatic stability of emulsions, suspensions, and colloidal systems. The instrument is equipped with a highly stable laser and a low-angle detector (Non-Invasive Back Scatter, NIBS), ensuring high sensitivity and repeatability even for highly concentrated samples or systems with a broad size distribution. The system allows operation over a wide temperature range owing to precise thermostatic control of the measurement cell, enabling investigation of the effect of temperature on aggregation, coalescence, and stability of dispersed systems. The Malvern Advanced Zetasizer is particularly useful in studies of biosurfactants, functional nanoparticles, emulsions, foams, protein and polymer systems, as well as in the analysis of aggregation, adsorption, and interfacial interactions at the nano- and microscopic levels. The instrument is used in both fundamental and applied research in physical chemistry, colloid engineering, pharmacy, biotechnology, and materials science. LAB 041, responsible person: dr inż. Sonia Kudłacik-Kramarczyk
Investigation of solution properties (in bulk):
- ViscoClock capillary viscometer is a modern laboratory instrument designed for precise measurement of the flow time of liquids in glass capillary viscometers, enabling determination of the kinematic viscosity of the investigated systems. The apparatus was designed to increase the accuracy and repeatability of measurements performed by the capillary method, which is based on determining the time required for a defined volume of liquid to pass between two marked points in the viscometer capillary. The device uses an optical liquid meniscus detection system, which automatically records the moment at which the liquid passes successive measurement points. This solution eliminates errors associated with manual time measurement and operator reaction, which is particularly important in measurements requiring high precision. The recorded flow time is then used to calculate the kinematic viscosity of the liquid on the basis of the capillary constant of a given viscometer. ViscoClock is compatible with various types of classical capillary viscometers used in physicochemical laboratories, such as Ubbelohde, Ostwald, or Cannon-Fenske viscometers. The device is characterized by simple operation and a clear display enabling rapid reading of measurement results. Thanks to high accuracy of flow time measurement and automatic meniscus detection, ViscoClock significantly improves laboratory work and allows highly repeatable results to be obtained. The instrument is used in physicochemical studies of liquids, analysis of oils and fuels, quality control in the chemical and petrochemical industries, pharmaceutical and cosmetic studies, and analysis of polymer and biopolymer solutions. For this reason, it is also widely used in academic laboratories and research units involved in characterization of rheological properties of liquids. LAB 041, responsible person: Marcel Krzan, Assoc Prof., PhD, DSc